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蔬菜类采购、验收标准 1杯牛奶的营养不可小觑蔬菜类采购、验收标准 叶菜类 (1)茎叶鲜嫩肥厚,有生气,行态完整,捆扎包装整齐,茎部丰硕。无冻伤、晒伤、挤压,脆性大。 (2)叶面光滑...
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蔬菜配送关键控制点 避免原料加工中的交叉污染蔬菜配送关键控制点 ?去除有害物和污染物 ?正确进行解冻 ?加工中及时冷藏具有潜在危害的食品原料 ?半成品限期使用 ?避...
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蔬菜配送公司仓储环节 蔬菜配送公司服务客户反馈环节蔬菜配送公司仓储环节 对食品储存场所环境卫生有管理制度,负责该项工作人员要明确下面职责: 1、如何进行工作前的清洗准备。 2、能说明如何...
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配送实施方案实施计划 蔬菜配送公司接受订单环节配送实施方案实施计划 配送实施方案实施计划: (一)货源保障: 如我公司中标后立即与各相关公司、基地联系,由其安排组织货源,严格执行国家...
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食材配送物流送货环节 食物卫生、安全的标准及控制措...食材配送物流送货环节 物流送货环节 (1)装货前要由司机和仓库主管一起核对清点货物的名称及件数,装车后再清点一次,检查是否有遗漏。 (2...