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我国食品安全事故的防控对策 食品安全事故的分级我国食品安全事故的防控对策 针对上述问题,我国在应对食品安全事故上需采取多方面的防控对策:是从法律层面强调基因改良技术应以充分考您和重视对人体的危害性为...
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预警 食品安全预警系统的特性预警 所谓预警,即“预先告警”。预警通常具有两层意义,一是对目标事件进行常规监测,对事件的状态及其变动进行风险评估和判断,监测事...
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在耐贮存食品(Shelf Suable: Fods...在耐贮存食品(ShelfSuable:Fods,SSF中的应用 建立于栅栏技术之上的高水分含量,有如下特征:在密闭酒装物(如听、席衣行中核处理至中心温度...
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食品开发设计步骤 德国食品安全管理现状食品开发设计步骤 在新产品开发中,栅栏技术(HT)和关键危险点控制(HACCP)管理与微生物预报技术(PM)的结合将成为先进食品设计及其加工不可...
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理性食品安全 食物中毒事件理性食品安全 理性食品安全(ReasonableFoodSafety)指的是用理性或科学的观点去看待或理解、认识食品安全。食品中不可能绝对不含任何有害物...